Karipap Sardin

Kita lupakn dulu soal nk kuruskn badan..meh try karipap sardin mkcik yg super sdp ni..kata ank2 mkcik

Inti
1 tin bsr sardin dihancurkn
2 biji bawang bsr dan 2 ulas bawang putih dihiris
3 sudu cili kisar
Sedikit garam

Tumiskn bawang hingga layu kemudian masukkn cili kisar dan biar bahan tumis mengeluarkn aromanya..masukkn sardin serta sosnya sekali.
Perisakn dgn garam..masak sampai pekat memikat..ok siap

Doh
4 cawan tpg gandum
1/4 cawan minyak masak dipanaskn
1/2 sudu garam halus
Air sejuk secukupnya utk menguli

Panaskn minyak masukkn kedlm tpg dan uli guna sudu dulu ye..kalau kebal blh terus guna jari
Uli doh hingga tidak melekat dijari.
Rehatkn doh 10 minit
Selamat mencuba

kredit resepi kepada Halijah Abdul Rahim‎ via Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)

Leave a Comment