COLEK BUAH @ KUAH ROJAK ALA THAI..?
selalau tgk mamat thai tu buat live video..
hari ni googel resepi dan try buat..
hehehe… jadi ke x nie….??????
nak mkn sangat…pelam muda xdak… buah kedondong pun jalan laaa….??
bahan-bahannya:-
60 gm bawang merahdihiris nipis
70 gm udang kering ditumbuk
15 gm cili padi merah/hijau tumbuk kasar atau hiris
160 ml air
160 ml sos ikan thai (sos nampla)
300 gm gula melaka
CARA-CARA:-
masukan gula melaka, sos ikan dan air dalam periuk, guna api kecil masak hingga pekat, tambah bawang kecil, udang kering dan cili api didihkan lagi dan tutup api.sos ini tahan lama simpan dalam botol bertutup
RESEPI:- #mama_atiq



SHARE
Previous articleDaging Bakar Danok
Next articleBubur Asyura

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here